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粽子口碑测评:利口福肉粽“肉质很硬”,三全被吐槽太甚包装

作者:admin  时间:2020-07-01 04:23  人气:168 ℃

原标题:粽子口碑测评:利口福肉粽“肉质很硬”,三全被吐槽太甚包装

端午佳节之际,

粽子行为主角自然必不走少。

市面上粽子栽类繁众,

如何提选一款益吃的粽子?

近日,南都判定评测实验室选取三全、五芳斋、俏香阁等十个炎门品牌粽子,结相符这些品牌在京东、天猫官方店铺等各大电商平台中有效的2.3万条消耗评价数据,评选出远大消耗者心现在中粽子的口碑之选。

【总榜】

元祖、利口福粽子排名靠后

团体来望,十个品牌粽子广受消耗者益评,益评率均在70%以上。其中,杏花楼、荃盛、知味不益看的粽子益评率位列前三,别离为85.72%、85.56%、85.19%,三者综相符评价卓异。而利口福、元祖、五芳斋综相符评价排名相对靠后,益评率别离为78.53%、77.39%、74.34%。

值得仔细的是,元祖在口感、包装方面备受益评,但稀奇度和性价比广受吐槽,导致总评排名靠后;利口福在口感、性价比等方面的益评度稍逊一筹,在十款粽子中排名垫底。

【口感】

利口福被评价“肉质很硬”

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粽子的口感直接影响消耗者对产品的喜欢益水平,十个品牌的粽子,哪款口感最被认可?

评论数据表现,十个品牌粽子中,元祖的粽子口感益评度最高,达90.05%,无数消耗者点赞其“味道不错,益吃”;其次是知味不益看,口感益评度为87.36%,有消耗者外示,该粽子“味道能够,益吃不腻,咸度适口,柔糯鲜香”。

此外,荃盛、三全、杏花楼、稻香村、真真老老、五芳斋的粽子口感益评度均超过80%,排在知味不益看之后。

不过,利口福的粽子益评度相较之下较矮,口感度负面评价达到24.43%,不少消耗者外示“味道清淡”,有消耗者评价其肉粽“肉质很硬”“有点油腻”。

【稀奇度】

元祖被吐槽“拿到货当天就过保质期了”

在外购买粽子,消耗者会相等关注其稀奇度,而稀奇度主要外现在生产日期和口感是否新鲜。评论数据表现,杏花楼、三全、俏香阁的稀奇度益评率别离为97.58%、92.94%、90.63%,产品导航位于十个品牌粽子的前三位。不少消耗者外示“生产日期很新,保质期挺久”。

相较之下,元祖、五芳斋的粽子稀奇度就不尽如人意。数据表现,元祖稀奇度负面评价高达40%,有消耗者指出“拿到货的当天就过保质期了”;而五芳斋的粽子稀奇度负面评价达25.41%,不少消耗者称“生产日期有些悠久”“拿到粽子的时候发现发霉了”。

【性价比】

元祖、利口福性价比遭吐槽

市面所售的粽子栽类繁众,性价比是不少消耗者偏重考量的指标。评价数据表现,10款粽子性价比益评率普及不高,平均为67.87%,仅有2款粽子的性价比益评率超过80%,且各品牌间益评率差距较大,最高的为84.43%,最矮的仅为25.93%。

评价数据表现,稻香村性价比益评率最高,益评率为84.43%;荃盛以80.1%的性价比益评率位列第二。不少评论外示“益处实惠”、“价廉物美”,但仍有相等一片面评论觉得“味道不错,但分量太少”。

元祖、利口福在性价比方面外现较差,益评率别离为25.93%和53.13%。有不少消耗者外示“十足不值这个价”“馅少的可怜”“味道清淡、性价比矮”。而利口福的评论中,甚至有消耗者吐槽到“就一丁点肉,要放大镜才能望出来,千万别买!”

【包装】

元祖包装益评率最高

三全被吐槽太甚包装

粽子常行为端午佳节走亲访友的伴手礼,不少商家在包装上下了功夫。评价数据表现,10款粽子包装普及评价较高,有7款粽子的包装益评率超过80%。益评率最高的为97.47%,最矮的为73.46%。

哪个品牌的粽子包装最受消耗者喜欢呢?评价数据表现,元祖以97.47%的包装益评率位列第一,不少评论外示“包装精美”“外外望首来很上档次”“包装很时兴,正当送人”。杏花楼和知味不益看也有不错的外现,包装益评率为别为92.1%、90.07%。不过,有少片面评论认为知味不益看“包装不足厉密”。

评价数据表现,三全的包装益评率垫底,益评率为73.46%。稻香村以74.39%的包装益评率位列倒数第二,两者益评率相差不大。不少评论认为稻香村“包装简陋”“异国自力包装”,而三全则有许众评论外示“太甚包装”“外里纷歧”,有一位消耗者外示“包装很夸张,外包装很大,内里的粽子却很幼”。

文字:戴婉秋 谭嫒婷 孔文栋 陈菁钰 杨丽云

数据声援:郑冰蓉 梁秀霞

制图:李蓓

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